Տեսա, որ հարևանուհիս աղացացած միսը սառույցի ամանի մեջ է լցնում․․․ինքս էլ շտապեցի նույն կերպ անել

Իսկ դուք ինչպե՞ս եք սառեցնում աղացախ միսը։ Հավանաբար, ամբողջությամբ տոպրակի մեջ դնելով, այնպես չէ՞։ Եվ մսից ինչ-որ բան պատրաստելու համար այն ամբողջությամբ պետք է նախօրոք հալացնել։

Իմանալով այս մեթոդի մասին, կարծում ենք՝ ինքներդ էլ կցանկանաք այն կիրառել։

Իսկ ինչպե՞ս անել։ Ամեն ինչ շատ պարզ է․ սառույցի ամանը ծածկել սննդային տոպրակով և մեջը ազացած միս լցնել։

Երբ բոլոր արկղիկները լցված լինեն, ծածկել ևս մի տոպրակով և ուղարկել սառցարանը։

Կարծում ենք, սրանք ավելի հարմար են։

Մսի սառեցման այս տարբերակը շատ հարմար է։ Կարող եք նախօրոք համեմել միսը, իսկ կոլոլակով ապուր պատրաստելու ժամանակ պարզապես հանել մի քանի խորանարդիկ և գցել եռացող ջրի մեջ։ Հալացնել ոչինչ պետք չէ, իսկ ապուրն էլ շատ արագ է պատրաստվում։

(Visited 381 times, 1 visits today)